Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) telah mengklasifikasikan penarikan sukarela Utz Quality Foods atas keripik Zapp tertentu sebagai penarikan Kelas I, sebutan yang paling serius, dengan alasan potensi adanya Salmonella.
Menurut laporan penegakan FDA yang diperbarui pada 1 Juli, penarikan tersebut mempengaruhi 164.640 kantong 1,5 ons Keripik Ketel Bayou Blackened Ranch Zapp. Penarikan kembali masih berlangsung dan mencakup produk yang didistribusikan di 35 negara bagian, termasuk California, Texas, Florida, New York, Pennsylvania, dan Louisiana.
Mengapa chip tersebut ditarik kembali
Penarikan kembali ini berasal dari kekhawatiran bahwa bumbu yang mengandung susu bubuk kering, yang bersumber dari California Dairies, Inc. melalui pemasok pihak ketiga, mungkin terkontaminasi Salmonella.
Utz pertama kali mengumumkan penarikan sukarela tersebut pada tanggal 4 Mei, dengan menyatakan bahwa meskipun kumpulan bumbu yang terkena dampak dinyatakan negatif Salmonella sebelum digunakan, perusahaan memutuskan untuk mengeluarkan produk tersebut dari pasar karena sangat berhati-hati setelah mengetahui penarikan kembali dari pemasok bahan.
Perusahaan mengatakan tidak ada penyakit atau keluhan konsumen yang dilaporkan sehubungan dengan produk yang ditarik kembali tersebut.
Kelas apa yang saya ingat?
Penarikan kembali FDA Kelas I dikeluarkan ketika ada kemungkinan yang masuk akal bahwa penggunaan atau paparan terhadap produk yang ditarik kembali dapat mengakibatkan konsekuensi kesehatan yang merugikan atau kematian.
Infeksi Salmonella dapat menyebabkan demam, diare (yang mungkin berdarah), mual, muntah, dan sakit perut. Anak-anak kecil, orang lanjut usia, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah mempunyai risiko lebih besar terkena penyakit serius. Dalam kasus yang jarang terjadi, bakteri dapat memasuki aliran darah, menyebabkan komplikasi yang mengancam jiwa seperti infeksi arteri, endokarditis, dan artritis.
Produk yang termasuk dalam penarikan kembali
Meskipun laporan penegakan terbaru FDA secara khusus mencakup Keripik Ketel Bayou Blackened Ranch 1,5 ons Zapp, penarikan awal Utz yang diumumkan pada bulan Mei juga mencakup beberapa produk lainnya:
Keripik Kentang Peternakan Hitam Zapp Bayou (1,5 ons, 2,5 ons, dan 8 ons)
Keripik Kentang Garam dan Cuka Zapp
Keripik Kentang Keju Besar Zapp
Keripik Kentang Kotor dengan Garam dan Cuka
Keripik Kentang Bawang Maui Kotor
Keripik kentang dengan krim asam dan bawang bombay
Produk yang terkena dampak memiliki tanggal kedaluwarsa mulai dari 27 Juli hingga 31 Agustus 2026, dengan kode lot tertentu tercantum dalam pemberitahuan penarikan kembali perusahaan.
Apa yang harus dilakukan konsumen
Konsumen pemilik keripik yang ditarik kembali tidak boleh memakannya. Utz menyarankan pelanggan untuk membuang produk dan menghubungi tim layanan pelanggan perusahaan untuk pengembalian dana atau informasi tambahan.
Pengecer juga telah diinstruksikan untuk menghapus produk yang terkena dampak dari rak dan inventaris toko.
Penarikan kembali dilakukan dengan sepengetahuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat.
