Artikel baru diterbitkan di Perbatasan Nutrisi berpendapat bahwa rekomendasi kesehatan masyarakat saat ini mengenai olahraga dan asupan protein sebagian besar ditujukan untuk mencegah defisiensi, bukan membantu masyarakat mencapai kesehatan, kemandirian, dan kualitas hidup terbaik dalam jangka panjang. Artikel ini membahas beberapa pertanyaan mendasar: Berapa banyak protein yang sebenarnya dibutuhkan manusia? Jenis olahraga apa yang memberikan manfaat terbesar? Dan apa yang ditunjukkan oleh penelitian terbaru?
Menurut penulis Dr Chris Macdonald (Fellow of Lucy Cavendish College, University of Cambridge dan Direktur Better Protein Institute), semakin banyak bukti yang menunjukkan bahwa orang dapat memperoleh manfaat dari tingkat aktivitas fisik dan konsumsi protein yang lebih tinggi dibandingkan yang direkomendasikan oleh pedoman saat ini.
“Nasihat kesehatan masyarakat sering kali berfokus pada hal-hal minimum yang dibutuhkan masyarakat untuk menghindari masalah,” kata Dr Macdonald. “Tetapi banyak orang ingin tahu apa yang perlu mereka lakukan agar tetap kuat, mandiri, dan tajam secara mental sepanjang hidup mereka.”
Olahraga dan penuaan yang sehat
Artikel ini mengulas penelitian yang menghubungkan olahraga teratur dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk risiko kematian yang lebih rendah, kesehatan mental yang lebih baik, fungsi kognitif yang lebih kuat, dan ketahanan yang lebih besar terhadap penurunan fungsi kognitif yang berkaitan dengan usia. Data juga menunjukkan bahwa menggabungkan aktivitas aerobik seperti berjalan kaki, berlari, atau bersepeda dengan latihan ketahanan dapat memberikan manfaat yang sangat besar.
Dr Macdonald berpendapat bahwa aktivitas fisik harus dilihat tidak hanya sebagai cara untuk menghindari penyakit, tetapi juga sebagai alat untuk menjaga kekuatan, mobilitas dan kemandirian sepanjang hidup.
Asupan protein melebihi kebutuhan minimum
Tinjauan ini juga melihat lebih dekat pada rekomendasi protein. Pedoman Inggris saat ini terutama didasarkan pada pencegahan kekurangan protein pada orang dewasa yang tidak banyak bergerak. Namun, artikel tersebut merujuk pada penelitian terbaru yang menunjukkan bahwa orang yang aktif secara fisik, orang lanjut usia, dan wanita hamil dapat memperoleh manfaat dari asupan protein yang jauh lebih tinggi.
Analisis lebih lanjut menyoroti bukti bahwa diet tinggi protein dapat meningkatkan hilangnya lemak (karena peningkatan rasa kenyang dan efek termal), sehingga bermanfaat bagi komposisi tubuh serta kesehatan secara keseluruhan.
Yang penting, artikel ini menyoroti bahwa konsumsi protein yang lebih tinggi tidak terbatas pada pola makan berbasis daging. Dengan perencanaan makan yang matang, pola makan nabati juga dapat menyediakan protein yang cukup, seperti yang ditunjukkan oleh semakin banyak atlet angkat besi dan binaragawan yang vegan.
Dari kesehatan minimal hingga kesehatan optimal
Daripada mengganti rekomendasi yang ada, Dr. Macdonald menyarankan untuk melengkapi rekomendasi tersebut dengan saran yang berfokus pada apa yang disebutnya “hasil kesehatan yang optimal.” Dia mengatakan masyarakat akan mendapat manfaat dari informasi yang lebih jelas dan praktis tentang bagaimana olahraga dan nutrisi dapat mendukung kinerja fisik dan kognitif jangka panjang.
Selain memperbarui pedoman, Dr. Macdonald yakin ada kebutuhan untuk mengubah cara masyarakat memandang olahraga dan asupan protein.
“…Olahraga dengan intensitas tinggi dan diet tinggi protein sering dikaitkan dengan binaragawan dan tujuan estetika yang dangkal. Namun, olahraga dengan intensitas tinggi dan diet tinggi protein juga memungkinkan masyarakat umum untuk memperpanjang umur dan kesehatan mereka. Jadi, ini bukan tentang memiliki “perut” dan “tubuh pantai” dan lebih banyak tentang kemampuan untuk mengangkat, bermain, dan bahkan mengingat cucu-cucu Anda melalui tubuh dan pikiran yang kuat dan kuat. Tangguh. Saat kita melihat gambaran stereotip tentang orang yang bungkuk, lamban, dan lemah seseorang yang kesehatannya buruk di tahun-tahun terakhirnya, hal ini tampaknya merupakan konsekuensi yang tak terhindarkan dari “Waktu Ayah”, namun, saya mengusulkan bahwa dalam banyak kasus hal ini merupakan bukti gaya hidup yang tidak berbasis bukti.
