Sejak dibuka di Lorsg Belanak, Lombok, pada tahun 2022, Klub Kembali telah berdedikasi untuk menciptakan kerajinan koktail inovatif menggunakan minuman beralkohol Indonesia.

Mendekati ulang tahun keempatnya di bulan Juli, bar dan restoran tersebut baru-baru ini memperluas koleksi araknya dan membuka “Perpustakaan Arak» – lounge nyaman yang menawarkan pelanggan lebih dari 60 produk arak berbeda di Bali dan pulau-pulau lain di Indonesia.

Ingin memperkenalkan pengunjung pada aspek penting budaya Indonesia melalui pencicipan dan koktail berpemandu, Perpustakaan Klub Kembali Arak – koleksi terbesar di dunia – menawarkan dua pengalaman intim. Lounge utama dengan sofa nyaman dan dinding botol artistik menawarkan para tamu kesempatan untuk mencicipi lebih dari 60 arak yang telah mendapat persetujuan keamanan pangan dan pajak dari pemerintah Indonesia. Eksperimen kedua, yang dikenal sebagai “museum mini,» menampilkan koleksi kecil kedua arak artisanal dan infus yang dibuat oleh produsen petani Indonesia, yang belum dijual, namun menunjukkan kreativitas yang luas dan berkelanjutan yang terlibat dalam produksi arak.

Sebuah budaya Evolusi

Sayangnya, di masa lalu arak mempunyai reputasi negatif karena produksinya yang tidak terkendali. Namun, sejak tahun 2020, arak Indonesia telah mengalami peningkatan regulasi, dan pemerintah Bali menjadi ujung tombak praktik produksi yang legal dan aman. Hal ini menginspirasi provinsi-provinsi lain untuk mengambil langkah serupa, sehingga mendorong industri rumahan arak yang dinamis dan aman di seluruh nusantara. Dari sudut pandang budaya, produsen yang paling serius menekankan bahwa arak tidak dimaksudkan untuk dijual dengan harga murah, melainkan diciptakan untuk pengalaman tradisional dan penuh kesadaran; Faktanya, banyak arak dari koleksi tersebut yang masih digunakan dalam upacara keagamaan di Bali atau sebagai obat untuk meringankan berbagai penyakit.

Untuk merayakan warisan budaya yang kaya ini, Klub Kembali akan mengadakan acara mencicipi arak untuk mengundang tamu baru untuk mencicipi, belajar, dan menyebarkan berita. Pencicipan ini akan menawarkan beragam “Perjalanan Arak,” mulai dari nira palem tradisional dan pilihan berbahan dasar beras hingga arak khusus yang disimpan di tempat, infus unik, dan banyak lagi. Pelanggan juga dapat membeli arak favoritnya dalam kemasan botol sebagai oleh-oleh yang berkesan untuk dibawa pulang.

“Bagi sebagian besar budaya, minuman beralkohol tradisional merupakan sumber kebanggaan masyarakat setempat.“, dikatakan Daniel Schwizerpemilik, kepala mixologist dan “antropolog Arak” di Klub Kembali. “Tentu saja, saya tidak akan pernah menjadi ‘lokal’ di Indonesia; namun, saya sangat yakin bahwa mendukung dan mempromosikan produk lokal ini adalah panggilan saya di Klub Kembali. Itu adalah tujuan kita bersama.”

Koktail klasik, “Arakify”

Selain mencicipi setiap hari, Klub Kembali juga menawarkan koktail klasik berbahan dasar arak yang khas, mengikuti legenda koktail berusia berabad-abad sambil memberikan para tamu akses yang lebih mudah ke dalam cita rasa unik arak. Daniel menjelaskan: “Kami ingin para tamu merasa familiar dengan apa yang kami sajikan. Dengan mengubah semangat utama dan menyeimbangkan bahan pelengkap, kami memudahkan pengunjung untuk mencicipi koktail arak dan memperluas selera mereka..”

Sedangkan “Klub”Koktail Arakifikasi Klasik“Rasanya mungkin tidak seperti aslinya,” kata Schwizer, “itulah masalahnya: Arak cukup familiar untuk dikenali, namun diciptakan kembali dengan keistimewaan arak.” Ia melanjutkan: “Visi kami adalah suatu hari nanti, arak akan sama dikenalnya dengan gin, rum, tequila, vodka, atau wiski. Ini adalah salah satu minuman beralkohol dengan akar kuno, namun pada akhirnya mendapatkan perhatian yang layak di dunia perhotelan. Kami merasa terhormat menjadi bagian dari evolusi ini.

Rencanakan perjalanan Anda sekarang ke Lorsg Belanak dan Klub Kembali, buka Senin hingga Sabtu mulai jam 3 sore. sampai jam 10 malam. Pesan “Amenyapu Perjalanan” memiliki +62-817-9777-701.

Konsep kecantikan Minangkabau mengingatkan kita pada apa yang sering dilupakan oleh industri kecantikan global yang dominan: bahwa kecantikan sejati hanya akan bertahan lama jika memiliki tujuan yang lebih besar daripada kesombongan individu.

Dalam lanskap global yang sangat terhubung dan didominasi oleh media digital yang berkembang pesat, standar kecantikan modern menjadi semakin homogen, sangat berpusat pada kaum muda, dan sangat dangkal. Kita sering diberi tahu bahwa kecantikan itu dangkal, sementara, dan mudah disimpan. Namun, masyarakat Minangkabau – masyarakat matrilineal terbesar yang berkembang pesat di dunia – yang terletak di dataran tinggi vulkanik subur di Sumatera Barat, Indonesia, telah menghabiskan waktu berabad-abad mengembangkan filosofi yang sangat berbeda. Bagi masyarakat Minang, daya tarik estetis sejatinya tidak bisa dipisahkan dari kepemimpinan, ketahanan struktural, dan etika sosial.

Memahami keindahan Minangkabau berarti melihat jauh melampaui kesimetrisan fisik atau keindahan kosmetik. Hal ini memerlukan memasuki ekosistem budaya yang dinamis di mana “kecemerlangan” perempuan diukur bukan dari kesesuaiannya dengan cermin, namun dari kemampuan mendasarnya untuk mendukung, membimbing dan melindungi komunitasnya.

Kecantikan sebagai kekuatan: pilar hidup

Pada jantung jasmani dan rohani masyarakat tradisional Minangkabau terletak Rumah Gadangrumah panjang megah milik marga, dengan ciri khas atapnya yang dramatis dan luas menyerupai tanduk kerbau yang melengkung. Dalam filsafat Minang, wanita yang berakhlak mulia, berakal budi dan berpenampilan formal disebut Limpapeh Rumah Nan Gadang-secara harfiah diterjemahkan sebagai “pilar utama rumah besar”.

Perempuan Minang tidak lagi menjadi sosok yang pasif dan hanya sekedar hiasan di ruang domestik. Perempuan Minang justru mendapatkan pengaruh sosialnya dari kekuatan nyata dan institusional yang dimilikinya. Dalam kerangka hukum dan budaya yang kompleks adat (hukum adat adat), seluruh harta leluhur, sawah subur dan nama keluarga diwariskan secara ketat dari ibu ke anak perempuannya. ITU Limpapeh adalah penjaga yang berdaulat atas kekayaan leluhur ini, mengelola tanah yang memberi makan klan dan melestarikan warisan yang mendefinisikannya.

Oleh karena itu, kecantikan wanita Minang jelas berkaitan dengan keperkasaannya. Ia adalah tempat perlindungan bagi keluarganya, jangkar hukum bagi garis keturunannya, dan penstabil perekonomian masyarakat. Cahayanya tidak pudar seiring munculnya kerutan atau seiring berjalannya waktu; sebaliknya, hal ini semakin mendalam dan matang, didorong oleh perkembangan perannya sebagai pilar kelangsungan hidup masyarakat dan kesinambungan budaya.

Bobot keanggunan: memakai Suntiang

Tidak ada titik temu antara estetika dan tugas yang lebih mencolok daripada di sini Suntiang: gaya rambut emas berjenjang menakjubkan yang secara tradisional dikenakan oleh pengantin Minangkabau selama upacara pernikahan mereka. Dibangun dari lapisan bunga metalik yang rumit, burung, dedaunan, dan kerawang halus, karangan bunga ini menjulang dalam lengkungan yang dramatis dan berkilauan. Ini adalah mahakarya visual, namun harus dibayar mahal secara fisik: strukturnya dapat memiliki berat hingga lima kilogram (11 pon).

Menyaksikan pengantin Minang dengan mudah menjalani pesta pernikahannya, mempertahankan ekspresi acuh tak acuh, tenteram, dan ramah selama berjam-jam, adalah sebuah pelajaran ketenangan. Namun, itu Suntiang lebih dari sekadar aksesori pernikahan yang luar biasa; ini adalah manifestasi fisik yang mendalam dari tanggung jawab sosial.

Mahkota yang berat memberikan pelajaran awal dan tak terlupakan bagi seorang wanita memasuki kehidupan dewasanya seutuhnya. Hal ini menunjukkan bahwa perkawinan dan kedewasaan dalam masyarakat matrilineal tidak membawa hak-hak istimewa yang pasif, namun justru memberikan tanggung jawab sosial, keluarga, dan ekonomi yang sangat besar. Keanggunan sejati, menurut adat Minang, bukanlah tidak adanya beban, namun kemampuan yang didapat untuk memikul beban masyarakat dengan keanggunan mutlak, ketenangan fisik, dan martabat yang tenang. Kecantikan fisik mempelai wanita di hari pernikahannya dibuktikan dengan kekuatan batinnya untuk menanggung beban klan masa depannya.

Rancak dari Labuah: Kontra-narasi anugerah publik

Meskipun lanskap media sosial modern sering menganjurkan egoisme dan individualisme yang terorganisir, budaya Minang mendasarkan nilai-nilai estetikanya pada tanggung jawab publik melalui konsep tanggung jawab publik. Rancak dari Labuah. Frasa ini secara harfiah diterjemahkan menjadi “indah di jalan utama“, atau, lebih konseptualnya, “pengampunan publik“.

Rancak dari Labuah menyatakan bahwa daya tarik sejati seseorang terletak sepenuhnya pada kecantikan perilakunya – cara mereka berjalan, berbicara, mendengarkan, berpakaian, dan menyelesaikan konflik di ruang publik.

Menurut filosofi ini, kesempurnaan fisik tidak ada artinya tanpa substansi moral. Seseorang yang memiliki ciri-ciri fisik yang mencolok tetapi bertindak egois, berbicara arogan, atau memperlakukan tetangga dengan tidak hormat sama sekali tidak diberi label ini. rancak (cantik). Sebaliknya, seseorang dengan ciri-ciri sederhana namun membawa dirinya dengan kerendahan hati, kebijaksanaan dan kebaikan dianggap sebagai sosok yang benar-benar menakjubkan.

Dengan menghubungkan langsung ketertarikan dengan etika sosial dan keharmonisan antarpribadi, filosofi Minang menawarkan alternatif yang menyegarkan dan berkelanjutan terhadap hiperfiksasi modern. Ini secara efektif mengalihkan energi manusia dari pencarian kesempurnaan tubuh yang melelahkan dan tidak pernah berakhir dan mengarahkannya menuju pengembangan karakter, empati, dan kesejahteraan kolektif seumur hidup.

Modernitas Matrilineal dan Gerakan Mode Sederhana Global

Filsafat Sumatera Barat yang berusia berabad-abad bukanlah peninggalan berdebu yang hanya terbatas pada buku-buku teks antropologi; mereka secara aktif mendorong identitas modern Indonesia dan membentuk kembali gerakan mode global. Sebagai masyarakat mayoritas Muslim yang sangat menjaga adat istiadat matrilineal kuno, wilayah Minangkabau telah menjadi mesin kreatif besar bagi industri “kecantikan sederhana” global yang sedang booming.

Desainer Minang modern semakin beralih ke akarnya, menerjemahkan pola geometris yang berani, sutra cerah, dan benang emas yang rumit pada pakaian tradisional. lagu pendek menenun dalam haute couture kontemporer. Perpaduan ini memungkinkan perempuan muda untuk menampilkan bentuk pemberdayaan yang berbeda di catwalk internasional. Ini adalah gaya visual yang dengan tegas menolak paradigma hiperseksualisasi Barat sambil menghindari pembatasan patriarki tradisional. Yang muncul adalah visi feminitas yang sangat mandiri, mengakar dalam sejarah, dan anggun.

Pada akhirnya, konsep kecantikan Minangkabau mengingatkan kita pada apa yang sering dilupakan oleh industri kecantikan global yang dominan: bahwa kecantikan sejati hanya akan bertahan lama jika memiliki tujuan yang lebih besar daripada kesombongan individu. Dengan mendasarkan daya tarik mereka pada ketahanan, kepemimpinan, dan keanggunan komunal, masyarakat Minangkabau menawarkan model yang tak lekang oleh waktu dan memberdayakan demi dunia yang lebih etis, penuh hormat, dan indah.

Penulis artikel ini, Donny Syofyan, merupakan dosen Fakultas Ilmu Budaya Universitas Andalas. Semua gambar milik Donny Syofyan.

Mangkuluhur ARTOTEL Suites bekerja sama dengan Zola Zolu Gallery menghadirkan “Echoes of Harmony”, sebuah pameran duo yang menampilkan karya seniman Indonesia Sutopo dan I Ketut Marra.

“Gema Harmoni” menyatukan suara artistik khas Sutopo dan I Ketut Marra dalam dialog visual yang mencerminkan hubungan abadi antara kemanusiaan, alam, dan budaya. Meski berakar pada lanskap geografis dan sejarah pribadi yang berbeda, kedua seniman ini memiliki kepekaan mendalam terhadap ritme mendasar yang membentuk kehidupan.

Lukisan-lukisan mereka mengundang pemirsa untuk berhenti sejenak, merenung, dan mengamati hubungan yang tenang dan sering diabaikan antara manusia dan lingkungannya, mengungkapkan harmoni bukan sebagai cita-cita abstrak, namun sebagai kehadiran yang hidup dan bernafas yang terjalin dalam kehidupan sehari-hari.

Bagi I Ketut Marra, harmoni muncul melalui semangat Bali yang dinamis. Lukisannya tidak hanya menggambarkan lanskap subur dan tradisi seremonial pulau tersebut, tetapi juga nilai-nilai kolektif yang menopang kehidupan masyarakat Bali. Melalui pemandangan yang kaya akan warna, gerakan, dan kenangan budaya, Marra merayakan dunia di mana alam, komunitas, dan spiritualitas hidup berdampingan secara seimbang, menawarkan sekilas kedamaian, kelimpahan, dan rasa memiliki.

Sutopo mendekati harmoni melalui lensa yang lebih kontemplatif dan puitis. Terinspirasi oleh hubungan seumur hidup dengan alam, ia menggunakan burung, gunung, hutan, dan air yang mengalir sebagai metafora yang berbicara tentang kebebasan, refleksi, dan keterhubungan semua makhluk hidup. Karya-karyanya mencerminkan pemahaman filosofis Asia tentang keseimbangan, di mana umat manusia tidak terpisah dari alam namun pada hakikatnya merupakan bagian dari alam.

Sebagai merek perhotelan mewah terkemuka yang berakar kuat pada seni, Mangkuluhur ARTOTEL Suites melihat pameran ini sebagai bagian dari misinya yang lebih luas untuk memperjuangkan ekonomi kreatif Indonesia.

Bapak Faisal Tranggono, General Manager Mangkuluhur ARTOTEL Suites Jakarta, mengatakan: “Kemitraan ini bertujuan untuk menyediakan panggung khusus bagi para seniman lokal untuk memamerkan karya luar biasa mereka. Karena para tamu kami di Mangkuluhur ARTOTEL Suites menyukai tempat di mana kemewahan bertemu dengan kreativitas, kami melakukan lebih dari sekadar menyediakan tempat. Kami berkomitmen penuh untuk membantu para seniman memasarkan dan menjual karya mereka, serta memberikan dukungan penuh kepada komunitas kreatif lokal kami.”

Kehadiran ARTSPACE di setiap properti Artotel merupakan bukti komitmen teguh grup ini dalam melestarikan seni Indonesia. Melalui program pameran, lokakarya, dan inisiatif kolaboratif, Artotel Group terus membangun ikatan yang kuat dengan komunitas seni lokal dan ekosistemnya yang lebih luas, menghadirkan seni regional kelas dunia langsung kepada wisatawan di seluruh dunia.

ITU “Gema Harmoni” pameran berlangsung dari Mulai tanggal 12 Juni s/d 12 September 2026 pukul RUANG ARTISTIKtingkat lobi, Mangkuluhur ARTOTEL Suites Jakarta. Semua karya yang dipamerkan tersedia untuk koleksi pribadi.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai pameran seni duo ini, silakan menghubungi WhatsApp di +62 21 526 8833 atau kunjungi Instagram @mangkuluhurartotelsuites.