SANUR, BALI, IDi Korea Selatan, hari jarang berakhir ketika pekerjaan selesai.
Saat matahari terbenam, jalanan menjadi hidup dengan sekelompok teman dan kolega berkumpul di sekitar meja kecil, berbagi makanan yang menenangkan, mengangkat gelas, dan berbincang-bincang hingga larut malam.
Terinspirasi oleh ritual Korea yang familiar ini, Andaz Bali, oleh Hyatt mempersembahkan Pocha Bar oleh Fire Foxsebuah konsep kuliner baru yang membawa semangat budaya kuliner larut malam Seoul ke jantung Sanur.
Terletak di dalam Fire Fox di Village Square, Pocha Bar menawarkan suasana santai di mana para tamu dapat bersantai dengan minuman dan menikmati masakan Korea yang menenangkan dalam suasana yang hidup namun santai. Konsep ini terinspirasi oleh pojangmachabiasa disebut pocha di Korea Selatan, mengacu pada restoran kasual di pinggir jalan tempat orang berkumpul sepulang kerja untuk makan, minum, dan jalan-jalan bersama.
Inti dari pengalaman itu adalah Somaek (소맥)kombinasi soju dan bir khas Korea yang identik dengan waktu sepulang kerja dan keluar malam bersama teman-teman. Nama itu sendiri berasal dari JADI (soju) dan maekju (bir dalam bahasa Korea), menciptakan kombinasi menyegarkan dan mudah diminum yang secara sempurna mencerminkan semangat sosial budaya minum Korea.
Minumannya dilengkapi dengan menu makanan Korea yang menenangkan dan makanan ringan yang dirancang untuk dibagikan. Sorotan termasuk Foxy Bossam – Ditetapkan untuk 2dengan perut babi rebus disajikan dengan tiram segar, kimchi lobak, selada dan ssamjangmemungkinkan para tamu untuk menikmati setiap gigitan yang dibungkus dengan cara tradisional Korea. Elemen luar biasa lainnya adalah Burger Hancur Galbicitarasa Korea yang menyenangkan dengan daging giling yang diasinkan dan keju cheddar.
Baik untuk minuman sepulang kerja, kumpul santai bersama teman, atau camilan larut malam untuk tamu hotel yang mencari sesuatu yang kaya dan berbeda, Pocha Bar menawarkan cara baru untuk merasakan budaya makanan Korea di Sanur. Konsep ini juga merupakan pelengkap alami BBQ Korea Hansik di Andaz Bali, oleh Hyatt, memperluas pengalaman bersantap Korea lebih dari sekedar panggangan dan memperkenalkan para tamu pada semangat ramah dari suasana makan larut malam Korea.
Buka setiap hari mulai pukul jam 5 sore sampai jam 11 malam. di Fire Fox, Village Square, Andaz Bali, oleh Hyatt, Pocha Bar mengundang para tamu untuk bersantai, berbagi segelas Somaek dan merasakan cita rasa Seoul di jantung kota Sanur.
Untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan, silakan kunjungi andazbali.com atau hubungi DPSAZFB.Reservasi@andaz.com.
