Jérémy Baffour Doku adalah pemain sepak bola profesional Belgia yang bermain sebagai pemain sayap untuk klub Liga Premier Manchester City dan tim nasional Belgia.
Saluran olahraga Prancis France Pierron telah dicopot dari jabatannya sebagai presenter oleh L’Équipe menyusul reaksi keras atas komentar yang dia buat tentang bintang Belgia Jérémy Doku yang menghadiri kelahiran putranya.
Kontroversi bermula setelah Doku meninggalkan kubu Piala Dunia Belgia untuk sementara waktu guna menghadiri kelahiran anak pertamanya.
Dalam diskusi yang disiarkan televisi, Pierron mengkritik keputusan tersebut dan menyebut kelahiran tersebut a “momen yang menjijikkan.”
Ia juga mempertanyakan peran ayah saat melahirkan, dengan menyatakan:
“Ayahnya tidak ada gunanya. Apa yang akan dia lakukan? Potong tali pusarnya?”
Pernyataan tersebut dengan cepat memicu kritik di dunia maya, dengan banyak penggemar yang mengatakan bahwa hadir pada saat kelahiran seorang anak adalah salah satu momen terpenting dalam kehidupan orang tua.
Ketika reaksi balik semakin meningkat, L’Équipe menjauhkan diri dari komentar tersebut dan mencopot Pierron dari tugas presentasinya.
Pierron kemudian meminta maaf, dengan mengatakan bahwa komentar tersebut mencerminkan pendapat pribadinya dan menyatakan penyesalan atas segala pelanggaran yang dilakukan.
Doku belum secara terbuka menanggapi kontroversi tersebut, namun sebelum mendapat reaksi balik, dia membela keputusannya, dengan mengatakan:
“Tidak ada seorang pun yang mau melewatkan kelahiran anak pertamanya.”
Walikota New York Zohran Mamdani dengan tajam mengkritik kekerasan yang terus berlanjut di Gaza, dengan mengatakan lebih dari 1.000 warga Palestina telah terbunuh sejak gencatan senjata diumumkan dan berargumentasi bahwa situasi tersebut masih tidak dapat diterima.
Berbicara dalam sebuah wawancara televisi, Mamdani berkata: “Saya ingin menjelaskannya. Kita berbicara tentang status quo di mana anak-anak dibunuh setiap hari.” Dia juga menyebutkan kematian jurnalis Al Jazeera Ahmed Wishah, yang terbunuh dalam serangan Israel pada 21 Juni.
Menanggapi pertanyaan mengenai kritiknya sebelumnya terhadap Komite Urusan Publik Israel Amerika (Aipac), Mamdani mengatakan organisasi tersebut mendukung apa yang ia gambarkan sebagai status quo yang tidak adil.
“Ketika saya berbicara tentang AIPAC, saya berbicara tentang sebuah organisasi yang mendukung status quo,” katanya.
Dia menambahkan bahwa situasi saat ini mewakili “status quo amoralitas” dan berpendapat bahwa mereka yang melakukan hal tersebut juga harus bertanggung jawab.
Aston Villa sedang mencari pengganti Emiliano Martinez dan telah mengidentifikasi Zion Suzuki sebagai target.
Menurut TEAMtalk, mereka telah menjalin kontak baru untuk merekrut kiper internasional Jepang tersebut. Suzuki tampil luar biasa untuk Parma dan dia menunjukkan kualitasnya selama Piala Dunia bersama Jepang.
Pemain berusia 23 tahun itu sering dibandingkan dengan Gianluigi Buffon karena penampilannya yang andal di Italia. Menarik untuk ditunggu apakah Aston Villa bisa menyelesaikan kesepakatannya.
Sang pemain bisa dibanderol dengan harga sekitar €40 juta, dan mereka tentunya memiliki kekuatan finansial untuk menyelesaikan kesepakatan tersebut.
Martinez telah menjadi pelayan yang luar biasa untuk Aston Villa, dan mereka perlu menggantikannya dengan benar. Mereka telah mengamankan kualifikasi Liga Champions untuk musim mendatang dan mereka membutuhkan pemain berkualitas tinggi untuk sukses di Liga Premier dan Eropa.
Suzuki mungkin tertarik dengan ide bergabung dengan mereka. Itu akan menjadi langkah maju dalam karirnya dan dia bisa bermain di Liga Champions bersama Aston Villa. Sementara itu, Leeds United terus memantau situasi mereka. Manchester United mencoba untuk mengontrak pemain tersebut musim panas lalu, tetapi akhirnya mengontrak Senne Lammens sebagai gantinya.
Leeds perlu menggantikan Illan Meslier yang agak kewalahan, dan Suzuki akan melakukan peningkatan.
Kiper berusia 23 tahun itu akan berusaha memilah masa depannya dengan cepat. Pindah ke Liga Premier akan menjadi hal yang ideal baginya pada tahap kariernya saat ini, dan sepak bola reguler di Inggris dapat memunculkan sisi terbaiknya.
Aston Villa memiliki sumber daya untuk menyelesaikan kesepakatan tersebut, dan laporan tersebut mengklaim bahwa tawaran sekitar €30 juta sudah cukup untuk membawa mereka mencapai garis finis.
Perancis Dan IrakPertandingan Grup I yang berisiko tinggi berakhir tiba-tiba pada Senin sore, dengan Biru unggul tipis 1-0 berkat gol Kylian Mbappe pada menit ke-14. Saat tim mundur ke ruang ganti di Lincoln Financial Field, pejabat stadion mengumumkan hal itu permulaan babak kedua akan ditunda tanpa batas waktu karena kondisi cuaca yang berbahaya.
Badai petir hebat dan kilat aktif di wilayah Philadelphia Selatan memicu protokol keselamatan wajib di stadion, sehingga memaksa penundaan minimal 30 menit sebelum pertandingan dapat dilanjutkan secara resmi. Karena badai datang tepat saat jeda, istirahat paruh waktu standar 15 menit akan diperpanjang sementara penyelenggara menunggu sel lewat.
Berdasarkan peraturan olahraga AS dan pedoman keselamatan FIFA yang ketat, setiap sambaran petir yang terdeteksi dalam jarak 8 mil dari venue luar ruangan memerlukan perintah untuk segera berlindung di tempat. Kedua tim harus tetap berada di ruang ganti masing-masing dan pendukung harus meninggalkan mangkuk untuk berlindung di bawah aula. dengan hitungan mundur wajib 30 menit yang disetel ulang pada setiap naksir berikutnya.
Sebelum babak pertama berakhir, Hujan deras pun memaksa para penggemar untuk berlindung saat hujan deras mengguyur permukaan permainan saat pertandingan masih aktif. Tim ofisial menambahkan hanya tiga menit waktu henti di periode pembukaan, memilih untuk bersiul saat turun minum secepat mungkin agar pemain dapat meninggalkan lapangan dengan aman sebelum sel cuaca mendarat tepat di atas stadion.
Layar besar di Stadion Philadelphia menampilkan peringatan cuaca selama turun minum.
Sementara penyelenggara turnamen awalnya merencanakan pukul 19.00. Jendela dimulainya kembali ET, peringatan cuaca buruk yang terus berlanjut memaksa ofisial untuk menunda pertandingan sampai pemberitahuan lebih lanjut. Menurut media Kanada TSN, waktu mulai babak kedua kini telah dipindahkan ke 19:50. DAN.
lihat juga
Berapa peringkat FIFA Prancis saat ini menjelang pertandingan Piala Dunia 2026 melawan Irak?
Pendukung secara bertahap kembali ke tribun untuk mendapatkan kembali kursi mereka di Stadion Philadelphia.tidak sabar menunggu tanda resmi adanya kehidupan di lapangan. Namun, area permainan tetap kosong sepenuhnya, tidak ada tim yang keluar dari ruang ganti untuk memulai pemanasan sebelum babak kedua dilanjutkan.
HBM4E dari Samsung Electronics / Atas perkenan Samsung Electronics
Penjualan chip memori bandwidth tinggi generasi keenam Samsung Electronics, yang dikenal sebagai HBM4, telah melampaui $1 miliar, sumber industri mengatakan pada hari Selasa.
Pencapaian ini terjadi hanya empat bulan setelah raksasa teknologi Korea Selatan itu menjadi perusahaan pertama di dunia yang memulai produksi massal dan pengiriman chip HBM4 pada bulan Februari.
Sumber industri memperkirakan pendapatan HBM4 Samsung akan melebihi $1,2 miliar pada akhir Juni.
Samsung dengan cepat meningkatkan pengiriman HBM4 sejak peluncuran produk tersebut, sehingga memungkinkannya memperoleh pangsa pasar di segmen HBM yang berkembang pesat.
Chip HBM4 dirancang untuk akselerator kecerdasan buatan (AI) generasi berikutnya, termasuk platform Vera Rubin milik Nvidia Corp. Unit pemrosesan grafis Nvidia banyak digunakan dalam aplikasi AI generatif.
Pasar HBM global saat ini didominasi oleh produk HBM3E generasi kelima. Namun, pengamat industri memperkirakan HBM4 akan menjadi pendorong pertumbuhan utama seiring dengan meningkatnya permintaan akan chip AI yang canggih.
Penembakan di lingkungan mayoritas Yahudi di Montreal pada hari Senin menyebabkan tiga orang tewas, termasuk seorang petugas polisi, seorang penduduk setempat dan tersangka penembak, sehingga memicu respons keamanan besar-besaran dan penyelidikan yang sedang berlangsung mengenai motif serangan tersebut.
Pihak berwenang mengatakan insiden itu terjadi sesaat sebelum tengah hari di lingkungan Côte-des-Neiges, sebuah daerah yang terkenal dengan restoran halal, supermarket, dan komunitas Yahudi yang besar.
Petugas polisi tewas saat menjalankan tugas
Polisi Montreal mengonfirmasi bahwa salah satu petugas mereka tewas saat merespons insiden tersebut.
“Dengan kesedihan yang luar biasa kami mengonfirmasi kematian salah satu petugas polisi kami saat menjalankan tugas,” kata polisi Montreal dalam sebuah pernyataan yang diposting di media sosial.
Polisi kemudian mengumumkan bahwa tersangka penyerang juga tewas. Seorang warga sekitar juga tewas, sehingga total korban tewas menjadi tiga orang.
Menurut saluran publik Radio-Canada, seorang petugas polisi lainnya terluka parah dalam penembakan tersebut.
Polanya masih belum jelas
Pihak berwenang belum mengidentifikasi motif serangan tersebut.
Para pejabat menekankan bahwa masih terlalu dini untuk menentukan apakah penembakan itu secara khusus terkait dengan populasi Yahudi di lingkungan tersebut atau apakah ada faktor lain yang terlibat.
“Kami tidak tahu persis apa motif orang ini,” kata Menteri Keamanan Publik Quebec Ian Lafrenière kepada wartawan.
Dia mendesak warga untuk tetap berhati-hati sementara petugas tanggap darurat mengamankan daerah tersebut.
Kehadiran polisi yang kuat
Saksi mata melaporkan pengerahan polisi dalam jumlah besar setelah penembakan tersebut.
Kendaraan polisi membanjiri daerah tersebut, sementara helikopter polisi melayang di atas ketika petugas menggeledah daerah tersebut dan mengamankan lokasi kejadian.
Pihak berwenang juga mendesak warga untuk menjauh dari daerah yang terkena dampak sementara penyelidik mengumpulkan bukti.
“Orang-orang tidak boleh keluar rumah,” kata Lafrenière. “Kami berada di lapangan dan unit krisis sedang dibentuk.”
Situasi pengawasan komunitas Yahudi
Pusat Urusan Yahudi dan Israel (CIJA), sebuah organisasi advokasi besar bagi orang-orang Yahudi Kanada, mengatakan pihaknya memantau dengan cermat perkembangan yang terjadi.
“Sementara kami menunggu rincian lebih lanjut mengenai sifat insiden mengerikan ini, kami mendesak anggota masyarakat untuk waspada,” kata organisasi tersebut dalam sebuah pernyataan.
Penembakan tersebut telah memicu kekhawatiran di kalangan komunitas Yahudi di Montreal, meskipun para penyelidik belum mengindikasikan apakah serangan tersebut merupakan sasarannya.
Para pemimpin politik menyerukan ketenangan
Pihak berwenang Quebec menyerukan untuk menahan diri sementara penegak hukum berupaya mengungkap fakta seputar insiden tersebut.
Perdana Menteri Quebec Christine Fréchette mengatakan dia sangat prihatin dengan kejadian tersebut.
“Saya sangat sedih atas peristiwa tragis yang terjadi hari ini di wilayah Côte-des-Neiges,” katanya.
“Sangat penting untuk membiarkan pihak berwenang melakukan tugasnya dan menghindari spekulasi.”
Investigasi yang sedang berlangsung
Polisi belum merilis identitas para korban dan rincian tambahan mengenai keadaan yang menyebabkan penembakan masih terbatas.
Penyidik diharapkan dapat memberikan informasi tambahan seiring berjalannya penyidikan.
Untuk saat ini, pihak berwenang terus mengkaji rangkaian peristiwa yang menyebabkan salah satu insiden paling mematikan di Montreal dalam beberapa bulan terakhir, sementara warga menunggu jawaban tentang apa yang memicu kekerasan di lingkungan yang biasanya ramai ini.
Baca juga | Video pengambilan gambar di Times Square menangkap momen kekacauan di kota AS yang menjadi tuan rumah Kejuaraan Dunia FIFA
Israel telah mengindikasikan bahwa mereka bermaksud untuk melanjutkan operasi militernya di Lebanon selatan meskipun ada upaya gencatan senjata dan inisiatif diplomatik yang bertujuan untuk mengurangi permusuhan.
Dalam sebuah pernyataan yang diposting di media sosial, kantor Perdana Menteri Benjamin Netanyahu mengatakan militer Israel akan “terus bertindak dengan tekad untuk menetralisir ancaman terhadap tentara dan warga negara kami, menghancurkan infrastruktur teroris, dan menjaga zona keamanan di Lebanon selatan.”
Komentar tersebut muncul ketika perdebatan terus berlanjut mengenai penerapan perjanjian gencatan senjata dan negosiasi yang sedang berlangsung mengenai keamanan dan penempatan militer di Lebanon selatan.
Pernyataan bersama dari Perdana Menteri, Menteri Pertahanan dan Kepala Staf: Belum lama ini, terjadi diskusi antara Perdana Menteri, Menteri Pertahanan, Kepala Staf dan Panglima Komando Utara.
Tentara Israel akan…
– Perdana Menteri Israel (@IsraeliPM) 22 Juni 2026
‘Lelah’ Lionel Messi tak sabar menikmati momen usai menjadi top skorer sepanjang masa piala dunia.
Messi menyamai rekor Miroslav Klose di laga pembuka Argentina dengan hat-trick. Dia kemudian mencetak dua gol untuk memimpin timnya memecahkan rekor kemenangan 2-0 atas Austria pada hari Senin dan sekarang telah mencetak 18 gol di turnamen tersebut.
Kemenangan ini juga membawa Argentina ke babak 16 besar dan mengamankan tempat mereka di satu pertandingan terakhir grup.
Ia bahkan bisa saja mencetak lebih banyak gol, namun sebelum dua golnya ia gagal mengeksekusi penalti pada menit kesembilan, yang berarti ia tidak berhasil merebut bola pertandingan untuk pertandingan kedua berturut-turut.
Kapten Argentina ini telah melakukan (tujuh) dan gagal (tiga) penalti terbanyak dalam sejarah Piala Dunia (tidak termasuk penalti), sementara ia kini gagal mencetak enam dari 31 penalti yang diberikan untuk tim nasional.
Namun, ia kini menjadi pemain ketiga yang mencetak gol dalam enam penampilan berturut-turut di Piala Dunia, setelah Just Fontaine pada tahun 1958 dan Jairzinho pada tahun 1970.
“Saya menikmati momen ini dan melihat sejauh mana kita bisa melangkah bersama,” katanya kepada Telemundo.
“Saya mendapat penalti, tapi mungkin saya tidak akan mencetak gol lainnya (jika masuk).
“Sejujurnya, saya sangat senang dengan kemenangan ini, terutama karena ini adalah kemenangan krusial, yang diperoleh dengan susah payah dan pantas didapatkan, namun memberikan kami ketenangan pikiran untuk menghadapi masa depan.
“Ini Piala Dunia; pertandingan yang sangat seimbang dan intens, dan kami senang bisa mengumpulkan enam poin dan sudah lolos.”
Ditanya gol mana di Piala Dunia yang menjadi favoritnya, dia menambahkan: “Saya tidak tahu. Sejujurnya, saya tidak mengingatnya saat ini. Saya lelah, kekurangan energi, dan sulit berpikir.
“Apa pun yang terjadi, saya hanya akan menikmati momen ini dan saya tidak sabar untuk merayakannya bersama rekan satu tim saya.”
Lionel Scaloni juga memuji kaptennya, memuji reaksi Messi terhadap penalti pertama yang gagal.
“Masuk akal jika ini merupakan pukulan besar, bukan mengonversi penalti tetapi mengetahui bahwa pada saat penerangan… ketika Leo menyala, semua orang melakukannya,” katanya.
“Dan saya pikir itu juga merupakan kekuatan tim. Bahkan ketika tim menderita tanpa menguasai bola, dia bekerja keras dan memenangkan bola – Anda bisa melihat komitmennya.”
Sedangkan Austria, mereka tetap berada di peringkat kedua Grup J, dan masih ada pekerjaan yang harus mereka selesaikan di laga terakhir grup melawan Aljazair jika ingin lolos ke babak 16 besar.
Mereka kini telah kalah 10 dari 17 pertandingan terakhir mereka di turnamen besar Piala Dunia dan Euro (5 kemenangan, 2 seri).
Meskipun demikian, mereka memenangkan pertandingan melawan Argentina, dengan 56 entri lebih banyak di sepertiga akhir dibandingkan lawan mereka (40), dan mereka berhasil melepaskan enam tembakan, hanya satu yang tepat sasaran.
“Kami bisa berbuat lebih banyak, tapi secara keseluruhan performa kami persis seperti yang kami harapkan: berani dan berani,” kata Rangnick kepada Magenta TV.
“Saya ingin melihat lebih banyak keberanian dalam satu atau dua situasi, dan mungkin satu atau dua tembakan dari jarak jauh, yang mungkin saja terjadi, terutama di babak pertama.
“Cara terjadinya skor 2-0, melalui serangan balik, sangat membuat frustrasi. Namun secara keseluruhan, ini adalah penampilan bagus dari kami.”
Mantan kapten Super Eagles William Troost-Ekong mengatakan Lionel Messi adalah pesepakbola terhebat sepanjang masa, berdasarkan rekor Piala Dunia terbaru pemain Argentina itu.
Messi membuat sejarah setelah mencetak dua gol dalam kemenangan 2-0 Argentina atas Austria, menjadi pencetak gol terbanyak dalam sejarah Piala Dunia dengan 18 gol.
Menanggapi prestasi tersebut saat bekerja sebagai pakar di SuperSport, Troost-Ekong tidak meragukan posisi Messi di antara pemain sepak bola terhebat sepanjang masa.
“Messi adalah yang TERHEBAT,” kata Troost-Ekong.
“Lionel Messi adalah sesuatu yang istimewa. Dia melakukan hal-hal yang tidak bisa dilakukan pemain lain.”
Bek asal Nigeria ini juga memuji Cristiano Ronaldo atas pencapaiannya yang luar biasa dalam sepak bola, namun yakin kesuksesan Messi di Piala Dunia memberinya keunggulan dalam perdebatan yang sudah berlangsung lama.
Menurut Troost-Ekong, kemenangan Messi bersama Argentina di Piala Dunia FIFA 2022 dan penampilan gemilangnya di turnamen 2026 telah mengokohkan reputasinya sebagai pemain terhebat dalam sejarah.
Mantan kapten Super Eagles itu menyoroti performa Messi saat ini di Amerika Serikat, di mana pemain Argentina itu sudah mencetak lima gol hanya dalam dua pertandingan.
Troost-Ekong yakin pencapaian ini, dikombinasikan dengan kemampuan Messi menghasilkan momen ajaib di panggung terbesar, menyelesaikan perdebatan mengenai siapa pemain sepak bola terhebat.
William Troost-Ekong dalam misi ahli untuk Piala Dunia bersama Supersports
“Messi yang TERHEBAT,” ulangnya.
Kapten Argentina berusia 39 tahun itu saat ini menjadi pencetak gol terbanyak Piala Dunia FIFA 2026 dan membantu juara bertahan lolos ke babak sistem gugur.
Kritikus makanan Ji Young-jun memiliki “Shin Ramyun” dan “Buldak Ramen”, dua mie instan Korea paling populer di pasar mie global. Atas izin Ji Young-jun
Bagi banyak orang, mie instan adalah makanan cepat saji dan murah yang dirancang untuk kenyamanan. Namun bagi Ji Young-jun, “kritikus ramyeon” perintis Korea, hal tersebut mewakili sejarah seumur hidup, ilmu pangan yang kompleks, dan fenomena budaya yang berkembang pesat.
Perjalanan Ji yang tidak biasa ke dunia mie dimulai pada masa frustrasi pribadinya. Setelah mengalami kegagalan berturut-turut dalam ujian masuk perguruan tinggi Korea yang melelahkan, dia mendaftar wajib militer. Saat berjalan-jalan di lorong kantor polisi militer (PX), ia menemukan percikan inspirasi yang tak terduga.
“Sebelum saya menyelesaikan shift saya, saya menetapkan tujuan sederhana untuk diri saya sendiri: ‘Mari kita mencicipi semua mie instan yang tersedia di sini,’” kenang Ji dalam sebuah wawancara dengan The Korea Times pada hari Senin. “Hebatnya, tujuan sederhana ini benar-benar merevitalisasi kehidupan militer saya dan mengisinya dengan antusiasme. Saya ingin menyampaikan energi luar biasa ini kepada dunia sipil, jadi pada tahun 2013 saya mulai membagikan ulasan rinci saya di media sosial.
Selama satu dekade, Ji menyeimbangkan kecintaannya pada mie instan dengan karier yang stabil sebagai guru sekolah dasar. Namun, seiring dengan meningkatnya minat global terhadap budaya Korea – salah satunya berkat K-pop dan kegilaan Ramen Buldak – Ji menyadari adanya kekosongan yang mencolok.
Meskipun kritikus Amerika Hans Lienesch mendapatkan ketenaran di seluruh dunia sebagai “Penilai Ramen”, Korea tidak memiliki kritikus independen dan profesional yang berdedikasi pada kerajinan ini.
“Saat saya melihat Hans Lienesch mencicipi dan menyajikan mie, saya merasa sangat menyesal,” kata Ji. “Orang Korea menyukai mie instan, dan rasa serta kualitas mie kami adalah yang terbaik di dunia, namun tidak ada seorang pun di Korea yang berdedikasi secara profesional untuk memperkenalkannya. Saya berkata pada diri sendiri, “Jika tidak ada Hans Lienesch di Korea, saya ingin maju dan menjadi orang tersebut.” »
Buku Ji Young-jun “The Chronicles of ‘Ramyeon’—A History of Korean Instant Noodles” telah diterjemahkan ke dalam bahasa Jepang, kiri, dan Rusia, kanan, dan diterbitkan di kedua negara. Atas izin Ji Young-jun
Didorong oleh ambisi ini, Ji mengambil keputusan berani untuk mengundurkan diri dari jabatan pengajarnya. Sejak itu, mereka telah mengkaji lebih dari 2.300 jenis mie domestik dan internasional, sehingga memperkuat status mereka sebagai otoritas independen. Penelitiannya mencapai puncaknya pada publikasi “The Chronicles of “Ramyeon”—A History of Korean Instant Noodles” pada tahun 2024, yang telah diterjemahkan dan diterbitkan di Jepang dan Rusia. Untuk menghilangkan kesalahpahaman kesehatan yang meluas, ia melanjutkan tahun ini dengan “Ramyeon dengan Sains dan Akal Sehat.”
Mie instan, sebuah fenomena global
Ji mencatat bahwa meskipun mie instan ditemukan pada tahun 1958 oleh pengusaha Jepang Momofuku Ando untuk mengatasi kekurangan pangan pasca perang, makanan tersebut berkembang secara berbeda ketika Samyang Foods memperkenalkannya ke Korea lima tahun kemudian.
Masyarakat Korea yang pecinta rempah-rempah secara aktif mendorong upaya untuk meredam dampak buruk ini. Preferensi kuliner ini meletakkan dasar bagi produk-produk legendaris dan sukses seperti Shin Ramyun dari Nongshim (1986) dan Buldak Ramen dari Samyang (2012).
“Saya mengaitkan kesuksesan besar mie instan Korea dengan dua faktor utama: keseimbangan rasa dan kualitas yang luar biasa, dan cara mie instan tersebut memadukan rasa pedas dengan sempurna,” kata Ji. “Konsumen di seluruh dunia mulai menyebut mie hangat dan pedas ini dengan sebutan ‘ramyeon’ secara khusus untuk membedakannya dari jenis mie lainnya.”
Sederet “ramyeon Korea” yang diluncurkan oleh perusahaan Indonesia Indomie, pembuat mie terbesar ketiga di dunia / Atas perkenan Ji Young-jun
Saat ini, pasar global sangat dipengaruhi oleh merek Korea. Grup Indonesia Indomie – pembuat mie terbesar ketiga di dunia – bahkan menyewa girl grup Korea NewJeans untuk mempromosikan produk barunya, “ramyeon Korea”. Yang mengejutkan, bahkan Korea Utara mengkloning Shin Ramyun dan Buldak untuk mengekspornya ke Tiongkok dengan nama lokal seperti “Mie Campuran Kimchi Pedas”.
nilai pertahanan ramyeon
Penelitian Ji yang ekstensif juga membuatnya menjadi pendukung kuat nilai gizi mie. Ia berpendapat bahwa kampanye kesehatan modern telah memfitnah makanan secara tidak adil.
“Mie instan Korea awalnya diperkenalkan untuk memerangi kelaparan, dan pada akhir tahun 1960an, mie instan bahkan dipasarkan sebagai ‘makanan bergizi’,” kata Ji. “Di era kelangkaan, ramyeon merupakan sumber nutrisi yang penting. Reputasi modernnya sebagai makanan tidak sehat bukan karena ramyeon itu sendiri beracun, namun karena ramyeon telah menjadi kambing hitam bagi penyakit gaya hidup modern yang lahir dari kelebihan kalori dan kurang olahraga.”
Korea Utara mengkloning Shin Ramyun dan Buldak untuk diekspor ke Tiongkok. Atas izin Ji Young-jun
Ia melanjutkan: “Saya tidak mengklaim bahwa ini adalah makanan kesehatan, namun nilai sosio-ekonominya sebagai makanan yang dapat Anda makan dengan harga kurang dari satu dolar sangatlah besar. Banyak profesional di industri mie Korea yang bekerja tanpa lelah saat ini untuk mengembangkan produk-produk lezat dan berkualitas tinggi dengan harga murah.
Hal besar berikutnya setelah “Buldak”
Bagi konsumen internasional yang mencari hal besar berikutnya setelah Buldak, Ji merekomendasikan lini pasta dan spageti fusion baru Korea. Inovasi seperti Seri Mie Tangle dari Samyang, varian rasa Shin Ramyun Toomba dan Mawar dari Nongshim, dan Seri Mie Modern ARIH dari Paldo (yang dikembangkan melalui kolaborasi dengan BTS) menunjukkan keserbagunaan industri ini.
“Untuk menarik konsumen internasional, industri mie instan Korea mengadopsi masakan Barat yang terkenal seperti pasta dan spageti. Produk yang dihasilkan sangat lezat dan berkualitas tinggi,” ujarnya.
Ke depan, Ji berupaya mengubah makanan sederhana yang menenangkan menjadi warisan budaya abadi. Dia berencana untuk membangun museum resmi dan berharap untuk menciptakan departemen khusus di universitas untuk memberikan landasan akademis yang tepat bagi industri ini.
Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa mie instan diakui tidak hanya sebagai makanan cepat saji, namun juga sebagai bagian penting dari budaya modern. “Bahkan sepuluh atau dua puluh tahun dari sekarang, saya ingin bekerja secara aktif untuk membagikan nilai sebenarnya dan pesona mie kepada dunia,” kata Ji.
